Tänk att slippa laga mat till eventet man planerat för sina elever. Istället beställer man hos en catering i Stockholm och ber dem leverera ute i naturen.
Nu skulle det äntligen bli av. Eva hade längtat och planerat för det här i flera år. Äntligen skulle hon och yogaeleverna ut och vandra. Många av dem hade aldrig gjort det förr och det var viktigt att det blev en fin upplevelse för alla. Därför skulle även mat ingå.
De skulle gå cirka 20 kilometer vilket var mycket för många av dem. Därför hade flera stopp planerats in. Ett av dem skulle vara när det var endast några kilometer kvar. Då skulle de stanna vid en vacker sjö och där de skulle göra en meditation tillsammans och sedan äta lunch.
Catering i Stockholm fick toppbetyg
Bästa sättet att vara säker på bra service och god mat var att använda sig av ett företag i Stockholm man testat innan. Eva hade på sin femtioårsdag anlitat Cicada Catering och varit mycket nöjd. Hon råkade veta att de även gjorde kalla tallrikar som skulle vara perfekta för ändamålet. En var med kycklingspett och potatissallad men där fanns även vegetariskt och veganskt alternativ.
Dagen för vandringen bjöd på perfekt väder och deltagarna var taggade. Solen värmde precis lagom för en behaglig vandring. Det blev prat och skratt medan de njöt av naturen. De kom fram till lunchstoppet där cateringfirman väntade med maten. Efter meditationen högg de in och alla lovordade det som fanns på tallrikarna. Eva överraskade med en god fruktsallad som avslutning innan de fortsatte sista kilometrarna.